Белый шоколад кондитерский — ингредиент, который любят все кондитеры и не только, ведь его можно использовать при приготовлении огромного количества различных блюд. Так, белый бельгийский шоколад может пригодиться для приготовления:
- шоколадного суфле с белым шоколадным кремом;
- кексов с шоколадным кремом и вишневым джемом;
- блинов с брусникой и белым шоколадом;
- парфе с белым шоколадом;
- чизкейка с клубникой и шоколадом;
- белого горячего шоколада с тыквой;
- миндальных конфет;
- маффинов с малиной и т.д.
Некоторые рецепты можно встретить только в меню известных ресторанов, а некоторые являются являются настолько простыми и легкими, что с ними справиться даже ребенок. Так, например, смешав растопленный шоколад, сушеную вишню и мелко нарезанный миндаль можно получить невероятные конфеты. Чтобы насладиться ими необходимо заказать белый шоколад кондитерский в магазине “Карамелия”. В нем представлен широкий выбор шоколада, есть как белый шоколад в каплях, так и черный, молочный и розовый. Поэтому всегда можно найти наиболее подходящий вариант для реализации своих кондитерских задумок. Стоит отметить, что белый шоколад из какао масла бывает разный — белый шоколад для торта отличается по такому параметру, как “текучесть”. Именно этот параметр является основным при выборе ингредиента для торта, круассанов или же создания декора. Так, белый шоколад каллебаут с высокой степенью текучести является отличным решением для создания шоколадных конфет, декора для тортов, а белый шоколад callebaut с низким показателем текучести — то, что нужно для начинки для круассанов.
Конечно, белый шоколад цена несколько выше чем стоимость плитки шоколада из ближайшего супермаркета, что в общем-то неудивительно, ведь его вкусовые качества на порядок выше. Правда, в магазине “Карамелия” установлены самые низкие цены на шоколад. А еще здесь есть все, что может пригодиться для приготовления волшебных блюд. Так, в “Карамелия” можно не только купить белый кондитерский шоколад, но и заказать формы из поликарбоната для шоколадных плиток, пигменты для шоколада в разных цветах, трансферы для шоколада, пищевой кандурин (с золотыми и серебряными элементами) для создания украшений невероятной красоты и не только.Помимо самых низких цен на шоколад магазин может похвастаться также вариативностью способ оплаты и доставки заказа.